فونیو یک غله باستانی بدون گلوتن با شاخص گلیسمی پایین است که پژوهشها از نقش احتمالی آن در کنترل قند خون، سلامت قلب و تغذیه پایدار خبر میدهند.
بهترین زمان نوشیدن قهوه که بهترین اثر را داشته باشد چه زمانی است؟
اطلاعیه ستاد مدیریت بحران وزارت بهداشت تامین
ستاد مدیریت بحران وزارت بهداشت در اطلاعیه شماره ۵ خود بر تامین بودن اقلام دارویی و شیرخشک و تداوم ارایه خدمات دارویی و درمانی تاکیدکرد.
ترکیب موز با توتها در اسموتی، جذب مواد مغذی حیاتی (فلاوانولها) را تا ۸۰ درصد کاهش میدهد. دلیل این تداخل شیمیایی و جایگزینهای بهتر برای موز را در این مقاله بخوانید.
رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو ؛
رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو با اشاره به رشد عرضه پودر و عصارههای پودری زعفران تقلبی در بازار و فضای مجازی، نسبت به خطرات استفاده از این محصولات هشدار داد و بر ضرورت خرید از مراکز معتبر تأکید کرد.
سرپرست معاونت توسعه سلامت دفتر طب ایرانی و مکمل گفت: هوای آلوده هر روز قربانی میگیرد، اما راههای طبیعی و سادهای وجود دارد که میتوان با آنها اثرات مخرب آن را کمتر کرد.
غذای ارگانیک با روشهای متفاوتی از محصولات غذایی تولید شده به شیوههای معمولی، کشت و تولید میشود و به نظر می رسد که افزودنیها و آلایندههای کمتری دارند.
عضو فرهنگستان علوم پزشکی، بر ضرورت شناسنامهدار کردن محصولات کشاورزی برای جلوگیری از بروز چالش در سلامت غذایی جامعه تأکید کرد.
مدیر نظارت بر فرآوردههای طبیعی، سنتی و مکمل، نسبت به مصرف خودسرانه مکملهای غذایی و گیاهی، هشدار داد.
متخصصان تغذیه می گویند با انتخاب میوه ها، سبزیجات رنگی لبنیات کم چرب و مایعات کافی می توان سپری دفاعی برای سیستم ایمنی ساخت و اثرات آلاینده ها را کاهش داد.