۲۷ آذر ۱۴۰۲ - ۰۹:۴۶

خاصیت ضد سرطانی و ضد باکتریائی زیره سبز

خاصیت ضد سرطانی و ضد باکتریائی زیره سبز
این گیاه بومی شرق مدیترانه تا هند است. زیره سبز خاصیت ضد سرطانی و ضد باکتریائی دارد.
کد خبر: ۱۱۰۱۷

زیره سبز

به گزارش گروه سرطان، سرطان نیوز،زیره سبز با نام علمی Cuminum Cyminum از خانواده چتریان (Umbelliferae) می‌باشد.

این گیاه بومی شرق مدیترانه تا هند است. زیره سبز خاصیت ضد سرطانی و ضد باکتریائی دارد. میوه این گیاه با نام Jeera به عنوان چاشنی غذا در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. این میوه غنی از ایزوفلاوونوئید‌های استروژنی، لوتئولین و apigenin می‌باشد. میوه این گیاه حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان می‌باشد. آسکوربیک اسید، نیاسین، مس و منیزیم موجود در دانه زیره سبز دارای اثرات ضد دیابتی می‌باشد.

در پژوهشی اثر عصاره اتانولی زیره سبز بر دیابت مورد بررسی قرارگرفت. بدین منظور رت‌های نر بالغ در ۴ گروه کنترل، دریافت کننده ۲۵۰ میلی گرم بر کیلوگرم عصاره گیاه بر اساس وزن بدن و گروه دیابتی شده با استرپتوزتوسین و ۲۵۰ میلی گرم بر کیلوگرم عصاره الکلی زیره بر اساس وزن بدن تقسیم شدند.

نتایج حاصل از این تحقیق نشان داد که زیره سبزباعث کاهش چشمگیر میزان گلوکز خون در رت‌های دیابتی شده می‌شود. دانه این گیاه از طریق اثرات پانکراسی و خارج از پانکراس در کاهش قند خون نقش دارد. فیبر‌های موجود در دانه زیره سبز باعث کاهش تخلیه معده و همچنین تأخیر و کاهش روند افزایش خون پس از غذا می‌شود.

منبع: آفتاب نیوز

ارسال نظرات
captcha
پربازدید های روز
آخرین اخبار
انتخاب سردبیر
آیا پزشکی بدترین شغل دنیاست؟
آیا پزشکی بدترین شغل دنیاست؟
آیا پزشکی بدترین شغل دنیاست؟ دکتر پوریا عادلی در یادداشتی به دشواری‌های حرفه پزشکی، رابطه پزشک و بیمار، اعتماد، مسئولیت حرفه‌ای و معنای طبابت می‌پردازد.
آیا در سرطان پستان Luminal A می‌توان رادیوتراپی را حذف کرد؟ نگاهی به نتایج مطالعه LUMINA
آیا در سرطان پستان Luminal A می‌توان رادیوتراپی را حذف کرد؟ نگاهی به نتایج مطالعه LUMINA
مطالعه LUMINA بررسی کرد آیا در زنان منتخب مبتلا به سرطان پستان Luminal A با خطر بسیار پایین عود، می‌توان پس از جراحی حفظ پستان رادیوتراپی را حذف کرد؛ نتایجی امیدوارکننده اما نیازمند پیگیری طولانی‌مدت.